Medalie de argint pentru vinul produs la Sibiu de Domeniul Apoldium în cadrul unui prestigios concurs
Domeniul Apoldium a primit medalia de argint în cadrul celei de-a șaptea ediții a concursului „Povești cu vinuri românești”, în etapa regională Banat și Transilvania. Concursul este destinat producătorilor de vinuri mici și mijlocii din România.
Concursul „Povești cu vinuri românești” este o competiție destinată cramelor mici de până la 100 de hectare. Cei care au dorit să participe au trimis mostre de concurs, nu mai vechi de anul 2019 la categoria vinurilor albe și rose și 2017 la vinurile roșii.
Crama din județul Sibiu a obținut medalia de argint cu un vin alb, obținând un punctaj de 83,7 și cu un vin roșu care a obținut un punctaj de 83,3, la etapa la care au participat. Având o veche tradiție, Domeniul Apoldium se află în Apoldu de Sus și are o gamă variată de vinuri. Roland Blaj, cel care se ocupă de domenii spune că această distincție îi onorează, dar îi și responsabilizează în producerea unui vin de calitate.
„Noi am cumpărat în anul 2017 fosta Cramă Dacia, care a fost de un mare renume și de un mare succes în România și nu numai, iar noi ne dorim să continuăm tradiția. Distincția pe care am primit-o este extrem de importantă pentru noi, fiind o încoronare a muncii noastre. Sunt șase ani de când am plantat așa că nu avem cum să nu fim mândri și onorați. Pe de altă parte este un premiu care ne responsabilizează pe mai departe să continuăm pe calea bună pe care am început și să scoatem doar vinuri de top, vinuri Premium, în special pentru județul Sibiu, dar nu numai”, spune Roland Blaj.
De asemenea, spune că certificarea calității vinului pe care îl produce l-a încurajat ca pe viitor să participe la cât mai multe competiții, poate chiar internaționale.
Concursul „Povești cu vinuri românești” a fost organizat cu sprijinul Asociației Degustătorilor Autorizați din România.