Ateliere gastronomice în Muzeul Astra: tocăniță de miel, păstrăv afumat, storceag de sturion sau plachie de crap

26 aprilie 2022
Ateliere gastronomice în Muzeul Astra: tocăniță de miel, păstrăv afumat, storceag de sturion sau plachie de crap

Muzeul Astra îi invită pe sibieni la o serie de ateliere gastronomice organizate special în Săptămâna luminată la Târgul de țară din Muzeul în aer liber. Acestea vor avea loc în perioada 26 aprilie și 1 mai (de marți până duminică), între orele 10-16, până la epuizarea porțiilor pregătite și în măsura în care condițiile meteo vor fi favorabile.

Sâmbătă și duminică, ingredientul principal folosit la preparate va fi peștele: păstrăv, sturion și crap.

"Prin prepararea păstrăvului dorim să valorificăm fauna piscicolă a râurilor de munte, iar procedeul de afumare cu conuri de brad va putea fi urmărit prin punerea în funcțiune a unei afumători la care conurile de brad vor da savoarea preparatului. Storceagul și plachia sunt o înobilare a preparatelor din pește, ca valorificare a cercetărilor întreprinse la oamenii Deltei Dunării", transmit reprezentnanții instituției într-un comunicat de presă remis TS.

Atelierele gastronomice se vor desfășura astfel:

- Marți, preparate din miel: ciorbă acră cu leuștean și tocăniță de miel

- Miercuri, preparate din curcan: ciorbă de potroace și friptură de curcan

- Joi, preparate din rață: supă cu tăieței și tocană cu găluști

- Vineri, preparate din miel: ciorbă acră cu leuștean și stufat de miel

- Sâmbătă, păstrăv afumat, icre de crap și știucă

- Duminică, storceag de sturion și plachie de crap

https://ponorogo.imigrasi.go.id/img/https://ponorogo.imigrasi.go.id/camps/https://pmnaker.singkawangkota.go.id/imgs/https://dishub.singkawangkota.go.id/pulsa/https://ponorogo.imigrasi.go.id/class/https://ponorogo.imigrasi.go.id/wp/https://ponorogo.imigrasi.go.id/bin/https://fmipa.unesa.ac.id/produk/slotpulsa/https://fmipa.unesa.ac.id/produk/togel/https://pmnaker.singkawangkota.go.id/products/pulsa/https://ponorogo.imigrasi.go.id/pulsa/https://inspektorat.tanatidungkab.go.id/produk/situs-toto/https://inspektorat.tanatidungkab.go.id/produk/slot-toto/https://inspektorat.tanatidungkab.go.id/produk/slot-pulsa/https://pmb.pasca.iaisyarifuddin.ac.id/slotnexus/https://pmb.pasca.iaisyarifuddin.ac.id/sbobet/https://pmb.pasca.iaisyarifuddin.ac.id/kbtt/https://pmb.pasca.iaisyarifuddin.ac.id/slot-kamboja/https://pmb.pasca.iaisyarifuddin.ac.id/products/mposlot/https://pmb.pasca.iaisyarifuddin.ac.id/products/nuri77/slot bonushttps://pmb.pasca.iaisyarifuddin.ac.id/products/togel-cambodia/https://sigaul.butonkab.go.id/produk/situs-nexus/https://sigaul.butonkab.go.id/produk/situs-mpo/https://sigaul.butonkab.go.id/produk/situs-toto/https://sigaul.butonkab.go.id/produk/SLOT-BNI/https://statik.unesa.ac.id/simbajanesa/https://sigaul.butonkab.go.id/produk/situs-slot-888/https://dev-tkdn.bki.co.id/produk/nuri77/index.php/https://ponorogo.imigrasi.go.id/archive/https://ponorogo.imigrasi.go.id/web/https://semnasbiologi.conference.unesa.ac.id/slotpulsa/https://sigaul.butonkab.go.id/produk/slotpulsa/https://portal.webguruawards.com/situsgemilang77/https://siasy.uin-suska.ac.id/vendor/slotpulsa/https://pmb.pasca.iaisyarifuddin.ac.id/nr/https://pmb.pasca.iaisyarifuddin.ac.id/ks/https://pmb.pasca.iaisyarifuddin.ac.id/mp/https://pmb.pasca.iaisyarifuddin.ac.id/gm/https://pmnaker.singkawangkota.go.id/products/toto/https://ponorogo.imigrasi.go.id/products/pulsa/https://ponorogo.imigrasi.go.id/products/thailand/https://e-learning.poltekpel-banten.ac.id/slot-thailand/https://pmb.pasca.iaisyarifuddin.ac.id/products/slot4d/https://ponorogo.imigrasi.go.id/products/toto/https://ponorogo.imigrasi.go.id/products/slot777/https://pmb.pasca.iaisyarifuddin.ac.id/products/slot-deposit-dana/https://pmb.pasca.iaisyarifuddin.ac.id/products/slot-toto-togel/https://pmb.pasca.iaisyarifuddin.ac.id/products/gemilang77/https://rsudhanafie.bungokab.go.id/products/pulsa5000/https://elearningfis.unimed.ac.id/slot-dana/https://elearningfis.unimed.ac.id/slot-pulsa/https://elearningfis.unimed.ac.id/slot-qris/https://elearningfis.unimed.ac.id/slot-thailand/https://elearningfis.unimed.ac.id/slot77/https://elearningfis.unimed.ac.id/slot777/https://elearningfis.unimed.ac.id/slot88/https://elearningfis.unimed.ac.id/situs-toto/https://elearningfis.unimed.ac.id/toto-macau/https://elearningfis.unimed.ac.id/pulsa/https://elearningfis.unimed.ac.id/slot-gacor/https://e-learning.poltekpel-banten.ac.id/slot-thailand/https://dishub.singkawangkota.go.id/products/gemilang77/https://ecsfrtest.mycloudportal.net/produk/situs-togel/